冬季吃枣养生美容,这五大禁忌需谨记

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发表于 2014-6-14 18:33:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
俗话说“一日吃仨枣,六十不显老”“要想身体好,天天吃红枣”,红枣对于女性来说尤其是个宝,大家都知道红枣补血美容,但吃枣有一些禁忌菇凉们一定要谨记!


       忌与维生素K同食  枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。含维生素K丰富的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、海藻等。
       忌与黄瓜萝卜同食  萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素
忌与动物肝脏同食  动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

忌与退热药同食  服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

忌与葱、鱼同食  中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
吃枣小常识:
1、大枣果皮坚韧,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,最好掰开再冲泡;
2、新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮,热水煮泡会严重破坏维C;
3、中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个;
4、女性经期出现眼肿或脚肿、腹胀现象不宜吃红枣;
5、体质燥热妇女经期不宜吃红枣。
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