【怡口莲太妃糖】做个怡口莲太妃糖甜蜜过端午

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我相信怡口莲太妃糖是很多人的大爱！
因为也是我的大爱！
特别的香浓顺滑，奶香又很浓郁。
我现在可以大声说，我再也不用买了！
我从今往后只在家里做这个！
哈哈，我太厉害了吧！
自己都挺佩服自己的哈～


自己做，干净，卫生，没有添加剂，味道一样的老好了！还可以自己拗不同的造型。
做糖用的奶油也是动物奶油，
还特别新鲜，做完就直接拿来吃哦！
废话不多说了，
直接上方子啦！




==========如果你喜欢做菜，喜欢我的风格，
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材料：动物奶油 250克 砂糖250克 麦芽糖80克


1.把奶油倒入锅里加热


2.烧到这种程度，起大泡，并有一层奶油的时候关火

3.把砂糖称好后倒入锅里


4.用勺子搅拌均匀


5.倒入麦芽糖


6.再次搅拌均匀


7.开火继续煮开它


8.转中小火，熬出焦糖色，然后转小小火，保持锅内糖不凝固。


9.用小勺，在冰格内盛入一半的糖浆。每个放入一枚蔓越梅，再覆盖上一层糖浆。
如果做纯口味的，直接放满就行了。室温冷却1小时或是放冰箱冷却20分钟就可以脱膜了。