适量吃冰淇淋不会导致儿童肥胖

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发表于 2015-11-17 08:13:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
秦楚网讯(十堰晚报)记者 李蕊萍
伏天里,五花八门、美味爽口的冰淇淋成为孩子们最喜欢的零食。然而提及冰淇淋,不少家长脑海里最先浮现的是“添加剂”“色素”“糖分”等,不愿意给孩子吃。那么,孩子吃冰淇淋会导致肥胖、肠胃不适等亚健康吗?市中西医结合医院内科主任、副主任医师兰俊表示,孩子可以适度吃。
适度吃冰淇淋不会导致肥胖
兰俊表示,冰淇淋属于高能量物质,含有较多水分、碳水化合物、蛋白质等多种营养素。不过相较于炸鸡翅、油炸薯片等油炸类零食,冰淇淋的能量密度低很多。
很多家长认为,儿童肥胖是由于吃了冰淇淋这类零食引起的,只要控制孩子不吃零食就可以解决问题。“事实上,不合理的膳食结构和缺乏运动才是导致儿童肥胖的重要原因。”兰俊建议,家长根据孩子身体情况和正餐摄入状况,选择低能量密度零食,保持膳食平衡,有效防止孩子肥胖。
热天里,冰淇淋可起到降温解暑的作用,孩子也会心情愉悦。从这个角度来讲,合理有度地吃冰淇淋是不会引起肥胖的。
冰淇淋与肠胃不适无必然联系
很多人认为,冰淇淋温度低,是寒性食物,会刺激肠胃。其实,中医对寒性食物的界定并非全部归结于食物温度。
兰俊指出,摄入冷饮对胃部分泌没有显著影响。相比担忧吃冰淇淋能否引起肠胃不适,人们更应警惕孩子暴饮暴食的行为。若孩子食用过多零食,大量食物不能及时消化,可引起急性胃扩张,还可能引发急性胃肠炎,出现腹痛、腹胀、腹泻、呕吐等症状。家长应指导孩子正确了解冰淇淋,在饮食规律的前提下,青少年合理有度享用冰淇淋是没问题的。
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