糖炒栗子微波炉版

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简介

这个季节，糖炒栗子相信是很多人的至爱，在冷冷的冬日里，抱着一袋热乎乎的糖炒栗子，暖暖的、甜甜的、糯糯的。。。

用料  

板栗 200g         食用油 一小勺

白糖 一小勺        干桂花 少许

糖炒栗子微波炉版的做法

1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破

2. 全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟

3. 取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面

4. 盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可