DIY豆腐鸡蛋饺

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发表于 2014-3-9 23:53:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1.将豆腐切成二大厚片,放入热油锅中,炸成金黄色时捞出沥油,用温水浸透之后取出,挤出水分,切成三角块,并鸡划开切口,撒上干淀粉;
2.把鸡蛋打入每个三角袋中,放入少许青豆,用面粉封口;
3.将豆腐袋下入锅中,炸至金黄色捞出;
4.把炸好的豆腐切成三角块装盘蘸番茄酱或花椒盐食用。

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