[家居建材] 家传扬州豆腐圆子制作方法,相当好吃,与青菜、菌类炖煲,鲜美无比,看图操作简单易行 ...

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发表于 2014-2-18 07:24:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【锦记扬州豆腐圆】温情五月,一起学习老手艺,重拾传统生活中的美与爱。准备老豆腐2斤、猪肉4两、虾米、葱姜末适量。豆腐捣成泥,放入猪肉末、葱姜末、虾米、盐和匀后,摊成一枚枚珍珠色的豆腐圆。锅内表面涂薄油一层,放入豆腐圆两面煎,起硬呈金黄色可出炉。豆腐圆味道鲜美,适合与青菜、菌类炖煲。欢迎大家多多沟通多多分享家传美食!



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