自己动手来做夏日好吃的【菠菜蒜蘸面】

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发表于 2014-12-26 15:30:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  


   菠菜蒜蘸面
  材料:菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜
  做法:
  1、菠菜榨汁,菠菜汁和面,擀成七厘米左右的宽面;
  2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用;
  3、大蒜两头捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热浇至蒜上;
  4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中,加上清汤或者开水,加自己喜欢的调料;
  5、面条装入另外一个碗中,吃时将面条放入汤中过一下,吸足调料和蒜味。
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