要水润不要水肿-冬瓜玉米排骨汤

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发表于 2015-12-10 22:16:46 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
原料:

排骨、姜、白醋、玉米、冬瓜、盐、胡椒粉、葱花。

做法:

1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。

6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。





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