DIY麻辣干锅鸭

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发表于 2015-10-13 19:30:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1、锅中加水入鸭腿肉,盐1勺,料酒2勺,大火煮15分钟。

  2、美人椒、香葱和干辣椒切段,葱头切圈,蒜切片。

  3、油锅加姜蒜,干辣椒,花椒,大料,香叶炒香。

  4、入鸭腿,加老抽炒匀。

  5、入美人椒和葱,加盐、白胡椒、鸡精、料酒、老抽、糖、醋调味即可。
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