杂蔬小炒，上班族的最爱

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    常吃素菜身体强健，常吃素菜可以净化血液、养颜美容，我爱素菜。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜，相信有很多朋友跟我一样热爱各种蔬菜... 炎热夏天就爱这样一盘清淡素菜！今天，就让我们把这些有营养的蔬菜放在一起，来个杂蔬小炒，即简单又美味的呢！
1. 准备所需食材
2. 所有蔬菜清洗干净，蒜切片
3. 红椒、胡萝卜切片
4. 白菜切段、荷兰豆摘洗干净
5. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生
6. 锅内倒入少许橄榄油
7. 加入蒜片，烧出香味
8. 加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软
9. 加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色
10. 加入大白菜，炒至白菜至软】
11. 加入红椒翻拌均匀
12. 加入烫熟后的两种菜花
13. 调入适量细盐
14. 加少许白砂糖
15. 加入约1勺猪骨拉面白汤调料
16. 翻拌均匀后倒入适量水淀粉
17. 焖上一分钟左右出锅即可食用