中式彩椒意面

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发表于 2016-5-18 04:13:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



用中国人的做法做意大利面 照烧酱汁意大利面~好好吃!


       中式彩椒意面的做法  
             1.甜椒洗净去蒂去籽切细条;
             2.意大利面放入一升水的沸水锅中,加少许盐和橄榄油同煮约10分钟;
             3. 生腰果用冷油小火煎至金黄色,捞出备用,油不要倒;
             4.刚才的油锅中放入三色甜椒条中火炒至八成熟,放入意大利面和腰果同炒,依次加入生抽、白糖炒匀装盘即可。
             小贴士

      据说腰果要炸不要炒,炒了会软掉不好吃,我不喜欢炸东西直接用冷油炒的,虽然不脆但口感还不错~
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