禽流感风声渐去 我市禽类市场正恢复元气

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6月30日，小编走访各农贸市场、超市、卤菜店等发现，随着H7N9禽流感疫情风声逐渐过去，我市各禽类市场已基本恢复元气，禽肉、禽蛋销售恢复正常，市民从心理上也对禽流感解除了“警戒”。

    上午，在老虎沟菜市场一家禽门市部前，商贩林女士刚卖完两只鸡，因为生意渐好，她的脸上也露出了笑容。“4月初时，别说降价了，买一送一都没人要，最后被迫关门了。”林女士告诉记者，疫情严重时两块多钱一斤都没人要，现在好多了，不仅一天能卖出600多斤，而且土鸡价格已经涨到16元/斤，肉鸡价格也涨到5.5元/斤到6.5元/斤不等。

    11时许，前来买鸡的人渐渐多了起来，各家禽摊位商贩争相揽客。“前段时间因为禽流感严重，我们对具体情况也不够了解，现在疫情过去了，我们也知道了安全食用的方法，只要自己在处理时注意卫生，不会有什么问题。”刚买完鸡的张女士告诉记者。小编在采访中了解到，随着全国多地终止人感染H7N9禽流感的应急响应，多数市民都已经解除了对禽流感的“警戒”，鸡鸭肉也逐渐重新回归到家庭餐桌上。

    市民自己煮来吃是放心了，饭店那边又是什么情况呢?小编近几天走访六堰某烧鸡公饭店看到，每逢晚餐高峰，店里都是座无虚席，前来吃鸡肉火锅的人络绎不绝，该店工作人员告诉记者，前段时间受禽流感影响，生意非常冷清，但现在已经逐步恢复了，客人要来吃饭差不多都要提前订餐。该店员称，看到疫情得到控制，饭店生意有了起色心里很高兴，希望禽类市场早日全面恢复。

    小编随即又走访了几家大型超市，发现鸡鸭等禽肉禽蛋也销量颇丰，各禽肉、禽蛋价格也基本恢复到原来的水平。在三堰某卤菜馆，老板吴先生告诉小编，这几天鸡腿、鸭腿都非常好卖，而且前来购买的顾客也都比较放心，再没有像前段时间那么忐忑不安了。“禽流感已经过去了，日子还得安安生生的过。”吴先生说。

    据业内人士预测，由于前段时间疫情的影响，很多养鸡场都停止了孵化、养殖业务，待禽类市场全面回暖后，预计相关禽肉、禽蛋价格会有不同程度的上涨。