张湾堰石村黄龙鳜鱼凭什么卖到每斤120元

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黄龙鳜鱼

       据历史记载，早在清末明初时期，黄龙水域就生长较多的鳜鱼。在中国科学院水生物研究所淡水鱼类标本陈列室，至今保存着 1957年鳜鱼5尾， 1980年斑鳜6尾，产地均为湖北丹江口汉水水系。 自黄龙大坝建成后，当初被列为物产之一的黄龙鳜鱼经过库区特定水域自然生长，形成现今味道鲜美、营养丰富的黄龙鳜鱼。还是那个问题为什么会卖的这么贵？

专家组品鉴

       先来看看鳜鱼的样子，鳜鱼身上呈现不规则黑褐斑，底纹金黄色，口大唇薄，下颚明显长于上颚，带有尖刺的背鳍受到惊吓后耸起，鱼嘴张开时，可见一排锋利细密的小齿。黄龙鳜鱼属于比较凶猛的鱼类，除了粗大的脊骨和主刺，没有细刺，吃起来味美，产妇催  奶效果特别好。黄龙鳜鱼只在黄龙库区生长，天然无公害，营养价值高，是产妇和幼儿的最佳食品，成为高端消费市场的主要菜肴。

黄龙库区的水面养殖

       张湾去农业局长魏照岂说，黄龙鳜鱼对生长水质环境要求苛刻，需净水，无污染。村民对黄龙鳜鱼实行的是无饵养殖，开始从河里捕捉小鳜鱼放入网箱，作为鱼类新贵养殖。再来看看黄龙镇堰石村的地理位置吧，黄龙镇堰石村是十堰城区唯一的库区村，204户常住村民散居在40公里黄龙大坝两旁的半山坡上，1969年黄龙大坝建成以后，堰石村与外界只有水路相通。


十堰有近20个地理标志产品

郧阳白羽乌鸡

武当榔梅

       据统计，十堰目前共有竹溪龙峰茶、郧阳白羽乌鸡、丹江口翘嘴鱼白、房县黑木耳、房县香菇、竹溪贡米、竹山绿松石、武当蜜橘、郧阳木瓜、武当榔梅、丹江口鱼感鱼、房县黄酒、丹江口青虾、武当道茶、郧西马头羊、均州名晒烟、圣水绿茶、黄龙鳜鱼等近20个地理标志产品。