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标题:
禽流感风声渐去 我市禽类市场正恢复元气
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作者:
syip
时间:
2014-1-4 03:23
标题:
禽流感风声渐去 我市禽类市场正恢复元气
6月30日,小编走访各农贸市场、超市、卤菜店等发现,随着H7N9禽流感疫情风声逐渐过去,我市各禽类市场已基本恢复元气,禽肉、禽蛋销售恢复正常,市民从心理上也对禽流感解除了“警戒”。
上午,在老虎沟菜市场一家禽门市部前,商贩林女士刚卖完两只鸡,因为生意渐好,她的脸上也露出了笑容。“4月初时,别说降价了,买一送一都没人要,最后被迫关门了。”林女士告诉记者,疫情严重时两块多钱一斤都没人要,现在好多了,不仅一天能卖出600多斤,而且土鸡价格已经涨到16元/斤,肉鸡价格也涨到5.5元/斤到6.5元/斤不等。
11时许,前来买鸡的人渐渐多了起来,各家禽摊位商贩争相揽客。“前段时间因为禽流感严重,我们对具体情况也不够了解,现在疫情过去了,我们也知道了安全食用的方法,只要自己在处理时注意卫生,不会有什么问题。”刚买完鸡的张女士告诉记者。小编在采访中了解到,随着全国多地终止人感染H7N9禽流感的应急响应,多数市民都已经解除了对禽流感的“警戒”,鸡鸭肉也逐渐重新回归到家庭餐桌上。
市民自己煮来吃是放心了,饭店那边又是什么情况呢?小编近几天走访六堰某烧鸡公饭店看到,每逢晚餐高峰,店里都是座无虚席,前来吃鸡肉火锅的人络绎不绝,该店工作人员告诉记者,前段时间受禽流感影响,生意非常冷清,但现在已经逐步恢复了,客人要来吃饭差不多都要提前订餐。该店员称,看到疫情得到控制,饭店生意有了起色心里很高兴,希望禽类市场早日全面恢复。
小编随即又走访了几家大型超市,发现鸡鸭等禽肉禽蛋也销量颇丰,各禽肉、禽蛋价格也基本恢复到原来的水平。在三堰某卤菜馆,老板吴先生告诉小编,这几天鸡腿、鸭腿都非常好卖,而且前来购买的顾客也都比较放心,再没有像前段时间那么忐忑不安了。“禽流感已经过去了,日子还得安安生生的过。”吴先生说。
据业内人士预测,由于前段时间疫情的影响,很多养鸡场都停止了孵化、养殖业务,待禽类市场全面回暖后,预计相关禽肉、禽蛋价格会有不同程度的上涨。
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