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标题: 爆炒海虾 [打印本页]

作者: syip 时间: 2015-5-2 00:08
标题: 爆炒海虾
菜品口味爆主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅所用厨具食材明细海虾适量小葱适量姜适量干红辣椒适量酱油适量味精适量鲍鱼汁适量白糖适量盐适量

制作步骤
爆炒海虾的做法第1步 1. 准备食材，活海虾洗干净，去掉篱肠，剪掉脚跟须子，干辣椒，小葱切段，姜切丝，鲍鱼汁，酱油，味精，白糖，盐。爆炒海虾的做法第2步 2. 热锅凉油，大火先把虾爆炒出锅。爆炒海虾的做法第3步 3. 放油，放姜，辣椒爆出香味。爆炒海虾的做法第4步 4. 放虾炒，放盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，味精调味。爆炒海虾的做法第5步 5. 放葱段炒匀。爆炒海虾的做法第6步 6. 出锅了。

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