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标题: 冬季吃枣养生美容，这五大禁忌需谨记 [打印本页]

作者: syip 时间: 2014-6-14 18:33
标题: 冬季吃枣养生美容，这五大禁忌需谨记
俗话说“一日吃仨枣，六十不显老”“要想身体好，天天吃红枣”，红枣对于女性来说尤其是个宝，大家都知道红枣补血美容，但吃枣有一些禁忌菇凉们一定要谨记！

忌与维生素K同食枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。含维生素K丰富的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、海藻等。
忌与黄瓜萝卜同食萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素

忌与动物肝脏同食动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

忌与退热药同食服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

忌与葱、鱼同食中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
吃枣小常识：
1、大枣果皮坚韧，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，最好掰开再冲泡；
2、新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮，热水煮泡会严重破坏维C；
3、中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个；
4、女性经期出现眼肿或脚肿、腹胀现象不宜吃红枣；
5、体质燥热妇女经期不宜吃红枣。

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