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标题: 奶香南瓜羹早餐喝一碗是个不错的选择 [打印本页]

作者: syip 时间: 2016-3-6 05:56
标题: 奶香南瓜羹早餐喝一碗是个不错的选择

简介

喜欢吃韩式料理的吃货们不可错过的早餐——奶香南瓜羹，工序简单且不易失手的美味，夏天可冰镇冬天热乎乎，赞到极点。

用料

南瓜牛奶

淡奶油糯米粉

白砂糖

奶香南瓜羹的做法

1.南瓜洗净去皮后切成小丁备用（便于后续步骤搅拌机更容易打泥）；

2.将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右（无需保鲜膜）；

3.将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥，碗里的水一并倒入；

4.将南瓜泥倒入锅中，倒入少量牛奶，放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。

小贴士

如果你喜欢喝很稀的南瓜羹那么糯米粉可以省略，糯米粉的多少根据你对于浓厚的要求来定即可。

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