鄂西北论坛

标题: 夏天里那早早的爱，海苔什锦春卷 [打印本页]

作者: syip 时间: 2014-2-13 13:58
标题: 夏天里那早早的爱，海苔什锦春卷
简单的动作，普通的生活，没有太多的“我爱你”，但日子里充满了开心和欢乐！这种口味的春卷，有海苔和花生的酥脆，有各种蔬菜的鲜美。有一点点甜，一点点咸，是较普遍的包法。但菜上的原料依据自己的喜好会有着不同的味道，可以加虾仁、牡蛎、肉丝等等。

快来一起看看步骤：
1. 准备好春卷皮。
2. 准备好春卷皮。
3. 准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。
4. 准备好肉丝和鱼丝，同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。
5. 锅中烧热适量油，下入步骤3的原料，调入少许食盐，炒熟，出锅前调入几滴香油。
6. 取一张春卷皮，铺开。
7. 取一张春卷皮，铺开。
8. 在边缘包入适量炒好的馅料。
9. 铺上适量海苔松。
10. 再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。
11. 如图从边缘包起，再把两边往中间对折。
12. 卷紧即可。
13. 卷紧即可。

欢迎光临鄂西北论坛 (http://bbs.syip.cn/)