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标题: “椰香水果西米露”【心调奶茶味】 [打印本页]

作者: syip    时间: 2014-9-19 21:44
标题: “椰香水果西米露”【心调奶茶味】
买来西米已经好久了,但是迟迟的没有动手给自己做一次西米露。
似乎很多人都经常像我这样做出许诺并且行动了一些,但是最终没有什么结果。如果不是因为“诱惑”不够,那么很大的原因就是没有能在最后“逼迫”自己一下,或者是在内心里面害怕有可能遇到的失败。
真正着手做的时候,发现煮西米的过程中确实遇到了问题——由于放的太多而无法在格网球里面煮开。当时的顿时有种怒火中烧想要连西米带着网球一起扔进垃圾桶的感觉,稍稍冷静了一下,还是打开了网球直接用锅煮了……
一直等到最后做好了西米露,再回过头来想一想刚才的自己,突然意识到从小到大不知道曾经有多少次把内心积压的情绪释放到了无辜的人身上呢?而那些无辜的人往往是我们最亲密的人——父母、爱人、好友……


【食材】
主料(西米,椰子粉);辅料(木瓜,芦荟)。
【工序】
1. 清水烧开后将西米放入,煮5到10分钟;


2. 当发现西米只剩一个小硬芯之后停火,用漏网过滤掉水;

3. 木瓜去籽挖出果肉


4. 芦荟削去表皮刮出果肉;


5. 将椰子粉(我用了两小包)用少量沸水冲开,然后兑入常温水稀释;



6. 将以上材料混合到一起,搅拌均匀。









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