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标题: 凉面的做法：夏天到了，给大家分享下我做的超级简单爽口凉面 ... [打印本页]

作者: syip 时间: 2015-5-5 15:44
标题: 凉面的做法：夏天到了，给大家分享下我做的超级简单爽口凉面 ...

1、首先选择自己喜欢吃的面条，圆的、扁的。宽的、细的都可以的，看个人喜好。

2、准备好材料：黄瓜、番茄、大蒜、葱、醋、味精、调味料、芝麻酱、牛肉耗辣椒等。

3、把蒜葱切沫，黄瓜切丝，番茄切片备用。（保证黄瓜、番茄是凉的）

4、把面条煮熟。

5、迅速把面条用凉水过几遍，保证面条的劲道。

6、把水沥干，放入葱花、蒜丁、芝麻酱、醋、味精等搅拌。（可以多放醋）

7、盛入盘中

8、放入黄瓜丝、番茄、牛肉耗辣椒以及香油，大功告成！！！

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